Dip de palta

palta

Ingredientes:
1 1/2 limón
1 pizca de ají
1 palta fuerte madura
Pimienta
Aceite
Sal

Preparación:
Pon en el vaso de la licuadora la palta pelada y cortada en trozos, añade el jugo de limón, la sal, la pimienta y empieza a licuar con el aceite, hasta que tome una textura homogénea pero espesa. Finalmente dale un toque de ají.

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