Crema de queso

INGREDIENTES:

– Media cebolla cortada.

– 200 gr. de queso de cabra.

PROCEDIMIENTO:

– En una sartén con un poco de aceite doramos (pochamos) la cebolla.

– A continuación ponemos la cebolla en el bote de la batidora y echamos también el queso de cabra (para que esté más blando lo metemos 30 segundos en el microondas). Batimos todo bien y ya tendremos la crema.

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Acompañantes, Salsas

Encarni

Hola, mi nombre es Encarni y tengo 27 años (en estos momentos). La cocina me ha gustado desde pequeña y no me da miedo meterme en ella para experimentar con los alimentos, aunque de todas las recetas mi apartado favorito son los postres, la cocina más dulce que se puede hacer. Espero que todos disfrutéis con las recetas que publico y que os animéis a participar siempre que podáis.

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