La receta sencilla que prepararemos es una opción diferente, de presentar esta exquisita crema de pepinos, ya que resulta deliciosa para untar en galletas de agua o rodajas de pan tostado.
Ingredientes:
1 pepino
1 cebolla
250 grs de queso crema
1 lata de picadillo de carne
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de salsa inglesa
Sal y pimienta, una pizca
Preparación:
Primero pela y ralla el pepino y espolvoréalo con sal y pica bien finita la cebolla y rocíala con el vinagre. Luego, deja macerar estas dos preparaciones por separado, durante media hora aproximadamente. A continuación, mezcla el queso crema con el picadilo de carne, la salsa inglesa y condimenta con sal y pimienta.
Mezcla estos ingredientes y agrégale el pepino y la cebolla. Pasa la preparación por la procesadora hasta que obtengas una crema y por último, viértela en recipiente que puedas llevar a la mesa y servir.
Que es la lata de picadillo de Carne?