Crema de miel y nueces para untar

Esta sabrosa crema de miel con nueces consiste en una preparación excelente para untar en tostadas de pan integral centeno soja o lacteado y así obtendrás un delicioso alimento para incorporar al desayuno o la merienda y disfrutar de un sabor diferente.

Ingredientes:

1/2 kilo de nueces
150 grs de miel
50 cc de agua

Preparación:

Pela muy bien las nueces. Luego tritúralas en una procesadora de alimentos hasta que obtengas una pasta. Coloca la miel en una olla, incorpórale el agua y llévala a cocinar al fuego y cuando hierva es importante le retires un poco de la espuma que se va a formar en los bordes.

Añádele la pasta de nueces y procésala nuevamente. Envasa la crema obtenida caliente en tarros o frascos de vidrio pequeños y esterilízalos a baño de María por espacio de 30 minutos. Por último, guárdalos en la heladera.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *