Costillas frías, receta afrodísiaca

Se acerca el sábado por lo que si tienes una cena romántica, ¿Por qué no ayudar un poco al amor?

Ingredientes:

1 y 1/2 Kg. de costillas de cerdo
2 cucharadas de vino blanco seco
1/3 de taza de azúcar negra
1/2 cucharada de sal
1 cucharada de jengibre recién picado
1/2 taza de salsa de soja

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes para hacer una marinada, en la que se tendrán las costillas durante 2 horas. Asalas luego sobre una parrilla, puesta en el horno, media hora por cada lado, mojándolas a menudo y listo, a disfrutar.

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