Consejo para resaltar el sabor de las sopas

Cuando hacemos una sopa pocas veces decidimos condimentarla mas allá de la sal y la pimienta. Hoy te dejo unos truquitos para que tus sopas sean aun mas deliciosas.

Las hierbas como el perejil, el perifollo, la cibulett y el estragón combinan perfectamente con la mayoría de las sopas, pero a la hora de resaltar los sabores el perejil y el estragón son las mas indicadas.

La albahaca, en cambio, es ideal para la sopa de tomate únicamente ya que aporta acidez y como el tomate es dulce es la combinación ideal.

El coriandro es usado únicamente para resaltar el sabor de la sopa de zanahoria.

Un comentario

  1.   helena paezh dijo

    MUY BUENAS LAS RESTAS ME HAN SERVIDO MUCHO MIS FELICITACIONES MIL GRACIAS POR TODO ESPERO SEGUIR UTILIZANDOLOS HASTA PRONTO HELENA

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *