Cómplice de manzana

manzana

Ingredientes:

4 cucharadas de vino tinto
Crema pastelera para decorar
2 frambuesas o frutillas para decorar
2 manzanas grandes, rojas
2 cucharadas de azúcar

Preparación:

Lava las manzanas sin pelar. Sácales el centro cuidando que no se le rompa o desarme la base. En el hueco ponle el azúcar y el vino. Colócalas en una fuente de horno y ponlas al horno durante 25 a 30 minutos. Retíralas una vez que estén doradas y rebasadas con almíbar de vino. Decora con crema pastelera y frambuesas

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