Chuletas de cordero asadas con una base de patatas

Ingredientes:

Chuletas de cordero
3 dientes de ajo
2 tomates
Perejil
Aceite
Pimienta
Sal
Patatas

Preparación:

Coloca las patatas en rodajas de ½ cm y los tomates cortados por la mitad en una bandeja. Échale por encima el aceite, el ajo picado y la sal.

Cuando lleven unos minutos, coloca encima las chuletas, a las que previamente les añadirás ajos, sal, perejil y un poco de pimienta.

Cocina en un horno moderado y sobre el final de la cocción pon el horno fuerte para que se doren.

Un comentario

  1.   Nancy dijo

    Me fasinan sus recetas…felicidades…siguan subiendo mas por favor

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