Celíacos: postre helado de naranja sin gluten

Elaboraremos un postre dulce y libre de gluten para saborear bien frío con todo el sabor y el aroma a las naranjas para que todos los celíacos adultos jóvenes y niños no se priven de paladear en familia o con amigos al término de la ingesta principal principal del día.

Ingredientes:

zumo de 2 naranjas
3 tazas de galletas dulces sin gluten
1 taza de nata
1 lata de leche condensada
leche desnatada, cantidad necesaria

Preparación:

Como primer paso debes remojar las galletas dulces sin gluten en un poco de leche desnatada y luego acomódalas en una fuente cubriendo bien toda la base. Aparte, en una olla mezcla la nata y la leche condensada.

A continuación, lleva la olla a fuego bajo e incorpórale el zumo de las narajas y remueve esta preparación. Una vez que se espese, vuelca la mezcla en la fuente sobre las galletas. Por último, coloca la fuente en la heladera por unas horas hasta que tome consistencia. Retíralo y sírvelo.

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