Celíacos: parfait de dulce de leche sin gluten

Todas aquellas personas que padecen de celiaquía pueden degustar de este exquisito parfait de dulce de leche, siendo un postre que no contiene gluten, indicado especialmente para consumilo bien frío.

Ingredientes:

2 tazas de nata fresca
2 cucharaditas de edulcorante líquido
2 tazas de helado de dulce de leche sin gluten

Preparación:

Coloca en un recipiente la nata y bátela con la batidora hasta que esté espesa. Luego agrégale el edulcorante líquido, el helado de dulce de leche sin gluten y remueve con movimientos suaves y envolventes.

Vierte la mezcla obtenida en un molde y llévalo a enfriar a la heladera hasta el momento de servir. Puedes servir este postre en recipientes o platos pequeños.

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