Taller de salsas Gallina Blanca

Escrito por oscardelrio el 1 de diciembre de 2010
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El pasado Viernes fuimos invitados al taller de Salsas organizado por Gallina Blanca en ApetitOh con el gran chef Jordi Anglí. Fue una divertida experiencia en la que Jordi elaboró con la participación de los asistentes 3 propuestas...

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“Kaiku Sin Lactosa Plus” es una nueva línea de productos alimenticios especialmente creada para el disfrute de todas las personas que han dejado de consumir lácteos, bien por dificultades en su digestión o por problemas genéticos...

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LG DuoChef es un innovador electrodoméstico que reúne todas las funciones de un microondas, una vaporiera y un horno en un único aparato. LG ha desarrollado un novedoso sistema de Doble Convección que permite obtener una cocción más...

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Merluza Roig Robí

Escrito por Ancaro el 1 de marzo de 2009
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De original presentación y trabajada elaboración, esta merluza hace las delicias de todos los clientes del restaurante barcelonés Roig Robí. Mercedes Navarro nos explica cómo prepararla. Ingredientes 4 filetes de Merluza 4 cucharadas...

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El pudding de gambas de Marta

Escrito por Ancaro el 26 de febrero de 2009
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El marisco siempre es un plato adecuado para una gran ocasión. En este caso, las gambas se presentan de una forma original y vistosa. Un plato de preparación sencilla, pero que da un resultado inmejorable. Ingredientes 250 g. gambas 3...

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El estofado de costilla de Marín

Escrito por Ancaro el 24 de febrero de 2009
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Un plato casero y muy sabroso, para comer bien caliente y hacer una dieta completa. Un estofado delicioso, al alcance de todo aquél que se atreva a cocinarlo. Ingredientes 500 g. costilla de cerdo curada 500 g. patatas 1 cebolla mediana 1...

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