Timbales de huevo

Una entrada diferente para saborear en reuniones con amigos y/o la familia en fiestas y eventos.
Ingredientes

6 huevos duros
6 fetas de jamón cocido
1 sobre de gelatina sin sabor
1 1/2 litro de caldo a elección
1/2 vaso de Jerez

Procedimiento
Envuelva los huevos en fetas de jamón cocido. Prepare una gelatina con el caldo y [...]

A la rica tortilla gratinada

INGREDIENTES:
7 huevos
6 patatas
Aceite
2 tomates
Mayonesa
PROCEDIMIENTO:
- Pelamos las patatas cortándolas a cuadros y friéndolas en el aceite.
- Una vez fritas mezclamos los huevos en un bol y los echamos a las patatas sazonandolo todo. Removemos un poco para que se cuaje y cuando la parte de abajo esté dorada le damos la vuelta a la [...]