Calabacín relleno de pescadilla y gambas

Escrito por N. L. M. el 27 de junio de 2010
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Ingredientes: 1 lomo de pescadilla de 200g 100g de gambas peladas 1 calabacín grande Harina Agua helada y sal Elaboración: Lavar la pescadilla y partirla en trozos muy menudos. Hacer lo mismo con las gambas, mezclarlas con la pescadilla...

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ALITAS DE POLLO CRUJIENTES ESTILO AMERICANAS

Escrito por N. L. M. el 14 de junio de 2010
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Ingredientes: 2 cucharaditas aceite de oliva       20 alitas de pollo 3 huevos grandes 1/2 taza semillas de sésamo 1/2 taza harina 2 cucharaditas sal gruesa 1/4 cucharadita pimienta de cayena 1/2 taza pan rallado 2 a 3 dientes de...

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Surimi

Escrito por Ancaro el 21 de agosto de 2008
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Hoy te presentaré como preparar de manera fácil y deliciosa unas tapas de surimi. Ingredientes: - 1 barra de pan - 1 huevo - Mayonesa - Surimi o carne de cangrejo Preparación: Toma el pan y córtalo en rebanadas finas. Luego, en un...

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Empanadillas japonesas-chinas

Escrito por Ancaro el 19 de agosto de 2008
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Siguiendo las Olimpiadas hoy te presento una receta oriental de unas empanadillas riquísimas, a saber: Ingredientes - 300 gr de carne de cerdo picada - 1 taza de col china picadita - 1 cebollino picado - 1 cuacharadita de gengibre fresco...

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Tapas de Salmón

Escrito por Encarni el 29 de abril de 2008
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INGREDIENTES: - Rebanadas de pan tostado. - Salmón. - Aceite. - Sal PROCEDIMIENTO: - Cogemos las rebanadas de pan tostado y les echamos por encima un poco de aceite. A continuación ponemos el salmón ahumado encima (dejando que sobresalga)...

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Bizcocho de Sandwich

Escrito por Encarni el 21 de abril de 2008
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INGREDIENTES: 8 rebanadas de pan de molde Un poco de mantequilla. 4 lonchas de jamón york. 4 lonchas de queso. 250 gramos de queso rallado 1 taza de leche evaporada 4 huevos Sal. PROCEDIMIENTO: - Untamos la mantequilla en una fuente para...

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