La originalidad a veces no aparece tanto como queremos pero solo debemos buscar otras opciones a platos que ya conocemos. Y es que la imaginación es lo que siempre defiendo en la cocina, lógicamente con sensatez, pero cuando uno sabe cocinar...

Cuando uno habla de canalones le vienen a la cabeza los típicos rollos de pasta blanca rellenos de carne variada bien preparada. Un poco de bechamel y listos. Ahora bien, podemos cambiar un poco el estilo y obtener unos ricos y divertidos...

Las verduras siempre son complicadas de introducir en los menús y más aún si estos menús son para los mas pequeños de la casa. Y si a todo ello le añadimos que queremos preparar espinacas, el resultado puede ser nefasto. Vamos a...

Una de las formas en las que comúnmente se elabora la verdura es a través de la preparación del pisto. Se puede comer solo o mezclado con otros ingredientes, ya sea carne o pescado. Todo irá en relación a lo que nos apetezca. Hoy...

Lo reconozco, en cuanto llega el calor empiezo a hacer infinitos batidos. Pero es que me parecen muy buena forma de tomar fruta y leche, además son fresquitos, cremosos y aptos para toda la familia, independientemente de que les guste la...

Con la llegada del verano solo nos apetece comer cosas fresquitas y ligeras. Las ensaladas son una de las primeras soluciones a las que solemos recurrir, aunque a veces nos resulta complicado variarlas o hacer que sean consistentes para...