Budín Bombón
Exquisita receta para acompañar un café o un te.
Ingredientes
150 gs. de chocolate cobertura
7 barritas de chocolate
300 gs. de manteca
10 yemas
4 claras batidas a nieve
200 gs. de azúcar
Procedimiento
Raya el chocolate y colocarlo en un recipiente con las [...]
Vino caliente
Un gran trago para una noche fresca o una cena con amigos
Ingredientes
Gajos de 1 naranja.
1/8 litro de agua,
60 gramos de azúcar,
1/4 palito de canela,
1 botella de vino tinto
1/2 limón
Procedimiento
Mezcla el agua, azúcar, palitos de canela y los gajos cortados en pequeños [...]
Arroz a la naranja
Porque no probar con un arroz diferente, este es un plato distinto rico y fácil de preparar para que te lleves todos los aplausos de tu familia
Ingredientes
200 gr. de arroz,
1/4 de cucharita de azafrán,
1 naranja jugosa y de calidad,
Sal cantidad necesaria,
15 almendras,
[...]
Filet de merluza con vegetales
En solo 20 minutos tendrás una comida sana e ideal para compartir con tu familia:
Ingredientes
8 filetes de merluza grandes
Manteca cantidad necesaria
Tres papas hervidas
12 champiñones fileteados
2 tomates cortados en cubos sin piel ni semillas
Sal cantidad necesaria
Orégano cantidad necesaria
Procedimiento
Poner en una asadera [...]
Pastel de caballa y espinacas
Ingredientes
2 tapas rectangulares de masa para tarta
2 cucharadas de aceite
1 cebolla picada
2 cucharadas de morrón picado
1 lata de caballa al natural
1 atado de hojas de espinaca cocida
8 cucharadas de queso crema
2 cucharadas de cebollín
2 cucharadas de orégano
2 [...]
Bay biscuit de nuez
Para que tus mañanas y tardes luzcan diferentes con ese olorcito a lo casero y que los chicos te aplaudan, te dejo esta receta rica, dulce y fácil de preparar.
Ingredientes
6 Huevos
180 gramos de azúcar
100 gramos de Harina 0000
1 cucharadita de polvo para hornear
[...]
Torteletis de Pollo
Para las fanáticas de las pastas les dejo el paso a paso de los deliciosos torteletis de pollo para que quedes como una diosa.
Ingredientes
400 g de harina
4 huevos
20 cc de agua
8 g de Sal
150 g de Pollo
20 cc de aceite de oliva [...]
Papas a la española
Las más exquisitas papas en un plato colorido y vistoso para deleitarse en familia.
Ingredientes
1 kilo de papas
1 saborizante en polvo provenzal
Aceite cantidad necesaria
1/2 ají verde
1/2 Ají rojo
1/2 amarillo
4 huevos
Procedimiento
Pela las papas y córtalas en rodajas algo gruesas. Frie las papas en abundante aceite [...]
Supremas con salsa verde
Esta receta es para ganarte el corazón de tu familia, tus amigos o de esa persona especial que quieres sorprender
Ingredientes
2 saborizantes ajo y albaca
4 cucharadas de aceite
1 cucharadita de fécula
2 cucharadas de vino blanco
4 supremas de pollo
2 tazas de puré de papas
2 tazas [...]
Tarta dulce sin cocción
Esta es una tarta especial para realizar con los niños ya que no necesita llevar al fuego y pueden hacer todo paso a paso ellos solitos:
Ingredientes:
1/2 taza de té
Galletitas de chocolate molidas con media de azúcar,
Almendras tostadas,
60 gramos de chocolate rallado
4 cucharadas de manteca [...]




