INGREDIENTES: - 4 claras. - 4 cucharadas de Maizena. - 4 cucharadas de leche en polvo. - ½ cucharada de harina ya mezclada con levadura. - Sal. PROCEDIMIENTO: - Batimos las claras a punto de nieve. - Mezclamos la maizena, la leche en polvo...

INGREDIENTES: - 4 patatas grandes. - 100 gr. de queso roquefort. - 100 gr de queso gruyer rallado. - 1/2 vaso de leche. - Pimienta negra, aceite y sal. PROCEDIMIENTO: 1- Cocemos las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas (unos...

Esta receta es apta para celíacos, aunque no es especificamente para ellos, es muy rica y puede ser comida por todos. Ingredientes: 1 clara 3 bananas 4 cucharadas de azucar Receta: Colocar las bananas en una placa de horno enmantecada,...

Este es un postre de Brownie para las personas celiacas: Ingredientes: 100 gr. de manteca(para celiacos) 150 gr. de chocolate (para celiacos) 4 huevos 400 gr. de azúcar Esencia de vainilla 120 gr. de harina de maiz 60 gr. de...

Esta es una buena receta para celiacos, es de unas galletitas y son muy faciles de hacer Ingredientes: 400 grs. de harina de mandioca 170 grs. de harina de arroz ½ cdita. de bicarbonato 6 cdas. de azúcar 110 grs. de margarina...

  Esta enfermedad es autoinmune, generalmente es pronosticada a temprana edad y se produce cuando una clase de alimentos repercute en la mucosa de el intestino, al principio no es tan grave, pero cuando los alimentos siguen percutiendo...