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INGREDIENTES:
Azucar 80 gr.
Claras de huevo 2
Harina 50 gr.
Mantequilla, 50 gr.
Almendra en láminas o troceada 40 gr.
PREPARACIÓN:
Thermomix con mariposa, siempre velocidad 1
Primero derretimos la mantequilla en microondas o en horno convencional,...
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INGREDIENTES:
un bote de leche evaporada ideal
un bote de dulce de leche (yo he utilizado “la lechera”,lo digo por el tamaño).
nueces picadas
PREPARACION:
Montar un bote de leche evaporada ideal siguiendo las instrucciones de...
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INGREDIENTES:
4 manzanas peladas
unos trocitos de mantequilla
un poco de canela.
mermelada de albaricoque.
PREPARACION:
Se ponen 4 manzanas peladas y cortadas a gajos en una cazuela con un poco de agua, unos trocitos de mantequilla y un...
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INGREDIENTES:
1 Litro de agua,
1 vaso de azucar,
1 manojito de menta fresca (tb vale hierbabuena)(Si es seca bastan 2 cucharadas).
PREPARACION:
Poner a hervir el agua con el azucar y contar 10 minutos a partir de que comience a hervir. Añadir...
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INGREDIENTES:
2 manzanas del país (las tipo reineta van bien)
azúcar
mantequilla.
300 grs de pasta quebrada
50 grs de avellanas (ya peladas)
1 limón
1/4 litro de nata
1 botella de sidra
Brandy de sidra de Los Serranos
PREPARACION:
Empezaremos...
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INGREDIENTES:
-1 litro de leche,
-la piel de un limón (sin rayar),
-una pizca de vainilla o canela (o las dos cosas),
-8 yemas de huevo,
-200 g. de azúcar.
PREPARACION:
Calentar en un cazo la leche con la piel del limón y la vainilla...


