En estos días de fiestas y de comidas familiares, seguro que habréis preparado platos típicos de navidad o fin de año, como el que os vamos a mostrar hoy aquí, porque sobre todo el marisco y el pescado son ingredientes que no pueden...

Hoy vamos a preparar una rica receta algo especial y que seguramente pocos disfrutáis de ella. La carrillada de cerdo o ternera es una parte del animal que en algunas zonas no se consume, pero la verdad es que su sabor bien combinado es...

En otras ocasiones hemos elaborado osobuco de ternera y hemos disfrutado del paso a paso para poder preparar una rica receta con esta gran carne que a veces pasa desapercibida. Hoy vamos a preparar un rico osobuco de pavo con gambas, digamos...

Los pies de cerdo a veces los dejamos algo arrinconados porque no sabemos como prepararlos o como disfrutar de ellos. Aunque por otro lado no tienen nada de complicado y son mas sanos de lo que creemos, ya que en su mayoría están formados...

En otras ocasiones ya he preparado recetas con pollo y gambas pero siempre de forma mas o menos tradicional. Hoy voy a utilizar los mismos ingredientes para poder preparar la receta que traigo, pero aliñada de forma especial. Nuestra elaboración...

La semana santa da sus últimos coletazos en algunas poblaciones y en otras ya ha finalizado. Después de esto días festivos en los que se suele comer en exceso siempre es bueno encontrar un punto medio entre un rico manjar y algo un poco...