INGREDIENTES: - 1 kilo de pulpo - 3 dientes de ajos - 2 cebollas medianas - 2 cucharadas de vinagre - 1 cucharada de aceite - 1 manojo de perejil - 1 vaso de vino blanco - Sal gorda al gusto PREPARACIÓN: Primero troceamos el pulpo en trozos...

INGREDENTES: 800 g de zanahorias en bastoncitos Uvas pasas remojadas 2 cucharaditas de azúcar moreno 3-4 dientes de ajo almendras fileteadas menta seca sal guindilla PREPARACIÓN: Disolver el azúcar en tres cucharadas de vinagre de vino...

INGREDIENTES: 3 naranjas 3 manzanas un limón PREPARACIÓN: Se pone todo en el vaso, la naranja y el limón pelados y la manzana con la piel. Triturar a velocidad 4 durante 20 segundos. Añadir sacarina ó 20 grs de azúcar. Si gusta más...

INGREDIENTES: • berenjena grande, 1 unidad • tomates medianos, 2 unidades • pimiento rojo mediano, 1 unidad • cebolla roja, 1 unidad • cuscús en seco, 1 puñado • pimienta negra, • comino molido, • aceite de oliva, • sal,...

INGREDIENTES: • berenjenas redondeadas, 4 unidades • carne picada, 500 gramos • pisto, • queso rallado, al gusto PREPARACION: Lo primero que hay que hacer es lavar las berenjenas y partirlas longitudinalmente, practicando unos pequeños...