Una de las tapas mas famosas de la península y que esta presente en casi todos los bares que se precien como tal negocio, es la del pescado frito o conocidos popularmente como pescaito. Hoy vamos a preparar pescaito frito y lo haremos...

Para hoy os proponemos un postre muy goloso. Grado de dificultad; Fácil Tiempo de preparación: 15 minutos +30m de cocción Ingredientes para 4 personas: 2 láminas de pasta e hojaldre de 230g cada una. 1 cucharada de mantequilla para...

El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces, fruto de un accidente culinario, un error de un cocinero que olvidó poner levadura al bizcocho de chocolate que estaba elaborando, pero ¿cómo no iba a estar bueno con estos ingredientes...

Un postre puede ser lo complicado que queramos que sea o en relación al tiempo que tenemos para elaborarlo. Hoy os traigo una receta bastante sencilla, cuyos ingredientes ya conocemos. Una gafas o palmeras de hojaldre. Son fáciles de...

Hoy rica y típica receta catalana. Los calçots con salsa. Son sencillos de preparar y aunque estemos acostumbrados a ver como los hacen con el fuego, comentaros que se pueden hacer en el horno. Lógicamente no tienen el mismo sabor, pero...

A veces tenemos invitados con los que queremos quedar bien y un buen aperitivo es un buen inicio. Por eso hoy os quiero mostrar una de mis recetas favoritas, por su forma y por su riquísimo sabor. Unas piruletas de hojaldre con jamón...