Gadget: Genial tabla de cortar con balanza incorporada

Navegando por internet acabo de encontrar este gadget y se me ocurrió compartirlo con ustedes mis amigos del blog. Así como ves en la foto, te presento una espectacular tabla con balanza incorporada.
¿Cuántas veces no sabes cuantos gramos de perejil tienes cortado?, bueno, este y todos los problemas del peso de tus alimentos se han [...]

Gadget: Pelador Slicer de manzanas

Hoy domingo nos damos un respiro en la cocina y te brindaré una ayuda para que puedas hacer grandes decoraciones con las manzanas: El pelador Slicer.
Con este pelador podrás de pelar una manzana de forma rápida y dejándola bien limpia. Simplemente apoya el disco sobre la manzana y una vez este puesto simplemente habrá que [...]

Gadget: Spoon Scale, cuchara para medir todo con exactitud

Si eres fan de la cocina, o si ya la utilizas de manera profesional te tengo un a herramienta que no te puede faltar: Spoon Scale
Esta cuchara, de gran precisión, es ideal para pesar condimentos y sazones sin tener temor a pasarnos ocn la cantidad.
Spoon Scale pesa desde 1 hasta 300 gramos y su [...]

Secretos para la hora de servir la sopa

Hoy te presentare un par de secretitos para trasformar tus sopas en verdaderas obras culinarias y para todos los gustos. Ideal para cuando nuestros hijos se resisten a este tipo de comidas.
A la hora de servir una sopa recuerde que puede agregarle trocitos de jamón y panceta, huevos, croutons de pan frito en manteca o [...]

Como saber si un Melón esta Maduro

Además de ser sabroso y muy refrescante, el melón es también nutritivo y de bajas calorias: tal vez por esto es que resulta una fruta ideal para ser servida como entrada o como postre.
Pero para que sea realmente delicioso, debe reunir sus cualidades nutritivas y estar en su punto justo de maduración. ¿Cómo no equivocarse? [...]