Pan de naranja y nuéz
La receta vegetariana que hoy te presento consiste en elaborar un nutritivo y delicioso pan de naranja y nuéz para que lo degustes junto a la familia en el desayuno o la merienda y lo acompañes con una taza de té verde, rojo, negro o un simple té común en hebras.
Ingredientes:
1 huevo batido
1 taza de [...]
Garrapiñada de maní
Elaboraremos una deliciosa golosina dulce para que degusten especialmente los niños y jóvenes de la casa siendo una receta casera y sencilla compuesta por muy pocos ingredientes y bien simples de tener en nuestra cocina.
Ingredientes:
2 tazas de agua
2 tazas de azúcar
2 tazas de maní tostado
3 cucharaditas de esencia de vainilla
Preparación:
Vierte en una olla o cacerola [...]
Crema de miel y nueces para untar
Esta sabrosa crema de miel con nueces consiste en una preparación excelente para untar en tostadas de pan integral centeno soja o lacteado y así obtendrás un delicioso alimento para incorporar al desayuno o la merienda y disfrutar de un sabor diferente.
Ingredientes:
1/2 kilo de nueces
150 grs de miel
50 cc de agua
Preparación:
Pela muy bien las nueces. [...]
Pasta con nueces y almendras
INGREDIENTES:
- 600 gr. de pasta.
- 150 gr. de nueces.
- 150 gr. de almendras.
- 100 gr. de mantequilla.
- 1 diente de ajo.
- Pimienta negra, sal y perejil.
PROCEDIMIENTO:
- Hervimos la pasta y mientras pelamos las almendras (las echamos en agua hirviendo y en unos minutos las retiramos del fuego). Después las picamos junto con las nueces.
- Escurrimos [...]
Melocotones con piñones
INGREDIENTES:
- 4 melocotones.
- 5 cl. de vino blanco.
- 40 gr. de piñones.
PROCEDIMIENTO:
1.- Calentamos el horno durante 10 minutos mientras pelamos los melocotones y los cortamos por la mitad. Los colocamos en una fuente para gratinar y, por encima les echamos el vino blanco.
2.- Horneamos durante 6-10 minutos (dependiendo del horno). En ese tiempo, en una [...]
Ensalada de queso de cabra, manzana y nueces
INGREDIENTES:
- lechuga
- canónigos
- queso de cabra
- manzana verde
- nueces
- aceite de oliva virgen
- vinagre de módena y sal
- ketchup
PREPARACIÓN:
Una vez lavada la lechuga y los canónigos se echan en una ensaladera, se
añade la manzana partida en rodajas o en dados grandes, después el queso de
cabra partido al gusto y las nueces (dejar unas pocas para [...]
NOGADA
INGREDIENTES:
- ½ ciento de nuez fresca de bool.
- 100gr. De almendras
- 2 quesos frescos d e cabra o uno grande
- ¼ de litro de leche o media crema o leche clavel
- Granada roja para decorar
PREPARACIÓN:
1. Pelar la nuez que quede blanca (quitar la cáscara dura y después quitar la piel café)
2. Pelar las almendras
3. Licuar [...]



