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Una comida ligera, con un toque dulce. Una ensalada con vinagreta de frutos secos y queso de cabra es el manjar que hoy te traemos. Paso a paso la receta mas complicada del mundo puede ser elaborada por casi todo el mundo, por ello la importancia...

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Olivas rellenas con queso

Escrito por ruteytman el 29 de noviembre de 2010
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Para preparar en muy pocos minutos una entrada liviana, te propongo elaborar esta receta de olivas rellenas con queso, siendo una preparación apetitosa para cuando recibimos invitados. Ingredientes: 250 grs de olivas verdes descaozadas 100...

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Conejo con pasas y piñones

Escrito por N. L. M. el 25 de noviembre de 2010
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Co Ingredientes: 50g de piñones 50g de pasas Vino tinto 1 conejo Pimienta negra Aceite de oliva 3 cucharadas de vinagre de vino 2 cebollas 1 cucharada de azúcar Laurel Harina Elaboración: Coloque el conejo en un recipiente grande, cubrir...

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Espárragos con pasas y piñones

Escrito por N. L. M. el 5 de noviembre de 2010
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Ingredientes: 1 manojo de espárragos 3 cucharadas de aceite de oliva 60g de piñones 50g de pasas 70g de queso fresco 1 pizca de sal Elaboración: Cortar los espárragos y cocer en agua con un poco de sal Poner el aceite a calentar y...

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Cazuela de jabalí con castañas

Escrito por N. L. M. el 1 de noviembre de 2010
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Ingredientes: 1Kg de jabalí ½ Kg de castañas 4 cebollas 1 cucharada de vinagre 3 dientes de ajos 2 hojas de laurel Orégano 1 taza de vino blanco 1 taza de vino tinto Aceite de oliva Sal y pimienta negra Elaboración: Poner a macerar...

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Galletitas de almendra

Escrito por N. L. M. el 1 de noviembre de 2010
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Ingredientes: 250g almendras crudas molidas 50g almendras crudas enteras 3 claras de huevo 1 limón 150g azúcar Elaboración: Montar las claras punto de nieve. Cuando estén casi montadas incorporar el azúcar y la ralladura del limón...

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