Bruschetta

Escrito por Ancaro el 27 de agosto de 2009
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Ingredientes : 4 trozos o rebanadas de pan 4 fetas de jamón crudo 2 tomates por la mitad 4 dientes de ajo aceite de oliva Preparación : Pon las el pan a tostar, y una vez listas las tostadas pasales por encima el diente de ajo; luego...

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Tomates rellenos calientes

Escrito por Ancaro el 28 de julio de 2009
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Aca tenes la recetade una entrada, que puede servirse, tanto fría como caliente. Probala: Ingredientes: 6 tomates 1 diente de ajo 1 lata de atún en aceite 100 g. de panceta ahumada 1 cebolla 1 rebanada de pan 2 huevos 4 cdas. de aceite 50...

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Arrollado de Palta y Camarones

Escrito por Ancaro el 24 de julio de 2009
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Te muestro una entrada fría especial. Preparala para tu próxima fiesta. Ingredientes: 1 pionono 1 lata chica de palmitos 300 g. de camarones bien limpios y pelados 1/2 kilo de salsa golf 1 palta Preparación: Lava y corta la palta por...

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Cóctel de langostinos con Palta

Escrito por Ancaro el 24 de julio de 2009
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Esta es la receta de una entrada fría, facil de preparar y elegante. Ingredientes : 1 palta 1 lata chica de palmitos jugo de limón 3/4 taza de mayonesa 3 cdas. de ketchup 1/4 taza de crema de leche espesa 2 tazas de langostinos Procedimiento...

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Lengua a la vinagreta

Escrito por Ancaro el 18 de julio de 2009
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¿Qué mejor que una buena entrada para empezar una fiesta? Aca te muestro una buena opción como entrada fría. Ingredientes : 1 lengua de ternera 1 cebolla 2 puerros 2 zanahorias 1 ramito de apio Procedimiento : Lavar con mucha agua...

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Paltas Rellenas

Escrito por Ancaro el 3 de julio de 2009
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Ingredientes : 3 paltas 1 taza de arroz cocido 1 y 1/2 tazas de jugo de limón 1 taza de granos de maíz 100 g. de jamón 100 g. de queso cuartirolo 1/2 taza de morrón verde picado 1/4 taza de aceite Procedimiento : Lavar 2 de las paltas,...

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