Como preparar un almíbar al coñac
El almíbar lo puedes utilizar para los budines, los flanes, las tortas, budines, bizcochuelos, mazas finas y compotas:
Ingredientes
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de agua
1/4 de taza de coñac
Procedimientos
Pone en una cacerolita el azúcar y el agua, hierve hasta que el almíbar tome punto de hilo fuerte (aproximadamente diez minutos de [...]
Como elegir endibias
Con las endibias siempre nos entra la duda a la hora de comprarlas. Hoy aquí tienes algunos consejos a la hora de escoger una.
Las endibias deben ser bien blancas, firmes, brillantes de forma bombeé.
No tienen que tener manchas ni hojas verdeacias. Tienen que estar envueltas cada una en su papel con su marca, y [...]
Batidos de frutas para todos los gustos
¿Porque tomar un batido de frutas?, porque es una fuente nutritiva natural, la pulpa de las frutas es deliciosa para hacer batidos con leche o con agua.
La forma para hacerlos mas consistentes es mezclando dos cucharada de pulpa por cada taza de agua o leche (si esta haciendo dieta o quiere mantener el peso use [...]
Consejo para resaltar el sabor de las sopas
Cuando hacemos una sopa pocas veces decidimos condimentarla mas allá de la sal y la pimienta. Hoy te dejo unos truquitos para que tus sopas sean aun mas deliciosas.
Las hierbas como el perejil, el perifollo, la cibulett y el estragón combinan perfectamente con la mayoría de las sopas, pero a la hora de resaltar los [...]
Coca-Cola tambien se come
Aquí os dejamos un video en donde podréis ver que la Coca-cola no sólo sirve para beberla sino que también se puede comer, y así lo han afirmado dos cocineros que se pusieron manos a la obra para demostrarlo.
Ahora lo único que habría que saber es si pierde o no el sabor y el “gas” [...]
