PASTEL DE ATÚN

Escrito por Recetas De Cocina el 1 de enero de 2007
0
INGREDIENTES: • huevos, 4 unidades • atún en aceite, 2 latas • mayonesa, 1 bote • tomate frito, 3 cucharadas • leche, • pan de molde sin corteza, 3 rebanadas. PREPARACION: Escurrir el aceite de las latas y verter el atún en...

sigue leyendo

CONSOME

Escrito por Recetas De Cocina el 1 de enero de 2007
0
INGREDIENTES: • hueso de ternera, 1/2 kilo • morcillo, 250 gramos • gallina, 1/4 unidad • cebolla grande, 1 unidad • puerro (lo blanco), 1 unidad • apio, 1 ramita • zanahoria, 2 unidades • clara de huevo, 2 unidades • sal,...

sigue leyendo

ENSALADA DE PASTA

Escrito por Recetas De Cocina el 1 de enero de 2007
0
INGREDIENTES: • pasta de colores, 500 gramos • atún en aceite, 2 latas • queso fresco, 100 gramos • maíz fresco, 1 lata pequeña • aceitunas rellenas, 1 lata pequeña • huevos, 2 unidades • tomates, 2 unidades • cebolla,...

sigue leyendo

HELADOS

Escrito por Recetas De Cocina el 1 de enero de 2007
1
INGREDIENTES: PREPARACION: La base de los helados es grasa y frío. Así es que procuramos tener siempre en el congelador leche ideal (congelada en cubiteras) y nata congelada, así como las claras que nos sobren las congelamos individualmente. Ejemplo:...

sigue leyendo

RECETA BÁSICA DE PAN

Escrito por Recetas De Cocina el 12 de diciembre de 2006
0
INGREDIENTES: 350 g de agua 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de azúcar 40 g de levadura prensada 600 g de harina aprox. (si es de fuerza mejor) PREPARACION: Pese la harina y reserve. Vierta en el vaso el agua y el azúcar y programe...

sigue leyendo

PAN INTEGRAL

Escrito por Recetas De Cocina el 12 de diciembre de 2006
0
INGREDIENTES: 350 g de agua muy fría, casi helada. 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de azúcar 40 g. De levadura prensada o hidrofilizada 300 g. De harina de fuerza 300 g de harina integral, PREPARACION: Mezclamos las dos harinas, los...

sigue leyendo

Publicidad

Disfruta también de

Publicidad