Lomo en salsa
Esta receta es muy rica ideal para una noche romántica o una cena especial, es bajas calorías fáciles de realizar y en pocos minutos, con un mínimo esfuerzo tendrás listo este plato, para que todos crean que estuviste gran parte del día en la cocina.
Ingredientes
1 bife de lomo de la palma de tu mano
1 sobre [...]
Bife a la Criolla bajas calorías
Ingredientes:
4 bifes de cuadril o paleta de 200 Gr c/u
1 cebolla cortada en juliana
1 pimiento rojo cortado en juliana
2 dientes de ajo picados
1 taza de tomates cortados en cubos
4 papas en rodajas
1 taza de carne casero desgrasado
ají molido
sal y pimienta
Preparación :
Toma una cacerola y hierve un fondo de caldo para luego agregar una capa de [...]
Champiñones a la provenzal
Ingredientes
Champiñones, 400 g (112 Kcal)
Aceite en spray, cantidad necesaria (10 Kcal)
Dientes de ajo, 4 (10 Kcal)
Perejil picado, 4 cucharadas
Sal, a gusto
Preparación
Sin mojarlos, limpia los champiñones. Pela los dientes de ajo y sin el centro verde, pícalos bien chiquito. Rocía una sartén con spray ve incorporando los champiñones.
Cocínalos a fuego suave revolviendo de vez en cuando [...]
Terrina de repollitos de brucelas, zanahoria y papas
Esta terrina te aportara vitaminas A, B1, B2, C, carotina, hierro, potasio, fosforo, magnesio, manganesito, azufre, cobre, bromo arsénico. Todos estos nutrientes y vitaminas favorecerán el crecimiento de los niños, ayuda al tracto digestivo, a prevenir cáncer de colon y de piel.
Esta receta se hace en 70 minutos es fácil, rápida y económica rinde 8 [...]
Sorpresa de jamón
Esta rica y sabrosa receta muy sabrosa y colorida es ideal para una entrada, una picada con amigos o para un evento.
Es ideal para paladares exigentes y para todos los que quieran deleitarse con un bocado rico y que se prepare rápido porque aunque no lo crea se hace en 25 minutos y podes incluirlo [...]
Espárragos a la vienesa
Es una receta muy rica fácil de hacer que la tendrás lista en 30 minutos, y que con una simple ensalada de hojas tendrás un plato completo y te rendirá 3 porciones abundante.
Ingredientes
12 espárragos
2 huevos duros
1 ramita de perejil
6 cucharadita de pan rallado
3 cucharadita de manteca
Sal
Preparación
Pica los huevos duros y el perejil, derretirla manteca, coloca [...]
Milanesas de trozos de vegetales
Los vegetales son los que más nos cuesta incorporar, en la dieta de los mas chicos, a la hora de la comida no desesperes acá te dejo una receta, para que incluyas verduras de una forma mas divertida.
Son unos ricos trocitos de vegetales hechos milanesa que si quieres podes cortarlos con cortantes de figuras o [...]
Salsa de queso y pimentón
Esta salsa es muy rica, es una salsa que va muy bien con todo tipo de partas y vegetales, en solo minutos podes cambiar el sabor de tus pastas y hacerlas muy especiales.
Ingredientes
50 gramos de manteca
½ taza de harina
1 vasos de leche
Sal
Pimienta
Queso de rallar
Preparación
Fundí la manteca a baño María, ponla en una sartén y cuando [...]
Sopa Parmentier
Esta deliciosa sopa también conocida como sopa crema de papas al perejil te encantara es ideal para cualquier ocasión incluso podrás elaborarla como plato principal o entrada.
Esta sopa se hará en 40 minutos es muy fácil de preparar y económica.
Ingredientes
1 kilo de papas
1 litro de leche
75 gramos de manteca
3 yemas
Sal y pimienta
Nuez moscada
Perejil [...]
Mejillones Fritos con salsa de chile
Este es un plato muy rico aromático, si te gusta mucho el picante y quieres que sea un plato muy picante, al tiempo de maceración del chile en la salsa lo podes dejar 20 minutos pero si te gusta extra picante puedes poner ½ chile y dejarlo en la salsa sin quitarlo.
Es una salsa muy [...]
