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¿Quién está a dieta por aquí? ¿Hay alguien con retención de líquidos? Porque la receta que traigo hoy ¡va dedicada especialmente para vosotros!. Es un caldo que seguramente todos conoceréis o al menos habréis escuchado/leído algo...
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Hoy vamos a preparar una rica y sencilla receta, con un poco de colesterol , todo sea dicho. Pero de vez en cuando el cuerpo se merece un capricho si nos gusta. Un poco de arroz, buen embutido y ganas de comer algo sabroso.
Vamos a preparar...
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Una rica sopa suave deliciosa, llena de sabor con unos ricos trozos de tostadita crocante, ideal para una entrada o para acompañarla con sémola o fideos.
Ingredientes
2 kilos de brótola
2 cebollas
2 tomates
2 dientes de ajo
1 ramita de...
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Ingredientes:
1/2 gallina
1/2 pollo
100g de punta de jamón
1 puerro grande
1 zanahoria grande
75g de garbanzos
6 hojas de hierbabuena fresca y sal
Elaboración:
La vispera, poner los garbanzos en remojo en agua fría. Al día siguiente,...
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Ingredientes:
200g de champiñones
150g de macarrones
1 cebolla
2 dientes de ajos
8 cucharadas de salsa de tomate
1l de caldo de pollo o verdura
3 cucharadas de aceite
1 limón
Tomillo, laurel y sal
Elaboración:
Limpiar los champiñones,...
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Ingredientes:
1/4 kg de langostinos
1/4 kg de almejas
1/2 kg de pescado de roca
1 taza de aceite de oliva virgen extra
1 cebolla
3 dientes de ajo
15 almendras tostadas
4 rebanadas de pan frito
1 ramita de perejil
4 tomates maduros
1 cucharadita...


