Patatas al romero

Escrito por N. L. M. el 30 de noviembre de 2010
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Ingredientes: 700g de patatas Aceite de Oliva 1 diente de ajo Romero Sal Elaboración: Lavar las patatas sin quitar la piel y séquelas. En una olla grande calentar poner abundante aceite para freír, a continuación, agregar el romero...

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Salsa holandesa

Escrito por ruteytman el 23 de noviembre de 2010
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Hoy te presento la receta básica para elaborar la exquisita salsa holandesa, siendo una preparación ideal para aderezar pescados y hortalizas hervidas. Ingredientes: 3 yemas de huevo 250 grs de mantequilla 1 cucharada de zumo de limón 2...

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Pan de centeno

Escrito por N. L. M. el 15 de noviembre de 2010
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Ingredientes: 7 g de levadura 60 ml de agua tibia 2 cucharadas de miel 1/2 cucharadita de sal 240 ml de agua 2 cucharadas de manteca de cerdo 85 g de harina de trigo entero 55g de harina de centeno 225g de harina 1 / 2 cucharadita de semilla...

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Cebollas con manzanas en microondas

Escrito por ruteytman el 15 de noviembre de 2010
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Hoy te enseñaré a preparar una sencilla receta para degustar como plato acompañamiento de cebollas con manzanas que podrás elaborar en pocos minutos con el microondas resultando delicioso con carne de cerdo. Ingredientes: 400 grs de...

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Conserva de coliflor en aceite

Escrito por ruteytman el 14 de noviembre de 2010
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Elaboraremos una exquisita conserva de coliflor en aceite para que la puedas saborear como aperitivo y también acompañar con algún plato de comida que contenga carne, pescado o pollo. Ingredientes: 1 coliflor vinagre de vino blanco,...

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Paté de olivas negras

Escrito por ruteytman el 12 de noviembre de 2010
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Con muy pocos ingredientes, prepararemos un delicioso paté de olivas negras para que puedas emplear untado en rodajas de pan o galletas, cuando deseas presentar una entrada liviana, antes del plato principal. Ingredientes: 250 grs de olivas...

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