Caldo de espinacas y patatas

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INGREDIENTES:

1 manojo de espinacas.

2 patatas.

3 dientes de ajo.

Media cebolla.

Aceite.

Caldo de carne (litro y medio).

PROCEDIMIENTO:

– Doramos en aceite los ajos y la cebolla. Añadimos las patatas (cortadas en dados) y rehogamos.

– A continuación echamos el caldo y cocemos unos 10-15 minutos. Para finalizar añadimos las espinacas y cocemos 5 minutos más.

– Servimos.

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Caldos

Encarni

Hola, mi nombre es Encarni y tengo 27 años (en estos momentos). La cocina me ha gustado desde pequeña y no me da miedo meterme en ella para experimentar con los alimentos, aunque de todas las recetas mi apartado favorito son los postres, la cocina más dulce que se puede hacer. Espero que todos disfrutéis con las recetas que publico y que os animéis a participar siempre que podáis.

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