Buñuelos de Anís

Una receta deliciosa una combinación de sabores exquisita ideal para acompañar cualquier infusión

Ingredientes

  • 1/2 litro leche
  • 6 huevos
  • 200 gr harina
  • 50 gramos de azúcar
  • 1 copita de Anís
  • Aceite y canela cantidad necesaria

Procedimiento

Se hace una masa con los huevos, el azúcar, la harina y el anís. En una sartén con aceite hirviendo se fríen los bollitos ayudando a darles forma antes de ponerlos con una cuchara.

Una vez fritos se cocinan en la leche mezclada con la canela hirviendo dejarlo 15 minutos.

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