Budín de Pan al Microondas

Ingredientes:
1 cda de Café líquido
4 Huevos
3 cdas de Cacao amargo
1 Naranja
600 cc de Nata
170 g de Miga de pan
160 g de Azúcar

Preparación:
Calienta la nata de leche durante 2 minutos a fuego máximo. Incorpora la miga de pan, los huevos ligados, la ralladura de naranja, el azúcar y el cacao amargo disuelto en el café líquido. Vuelca todo en un molde acaramelado con 150 g de azúcar.

Llévalo al microondas al 50 % durante 10 minutos. Sírvelo con crema batida y gajos de durazno.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *