Budín de Avena y Chocolate

Ingredientes:
12 cdas de avena cruda en hojuelas
Edulcorante artificial al gusto
4 onzas de chocolate negro
2 tazas de leche descremada
2 tazas de agua

Preparación:
Vierte la leche y el agua en una olla. Agrégale la avena cruda y deja que hierva hasta que tome una consistencia espesa. Luego agrégale el chocolate en cuadritos y revuelve hasta que se derrita.

Saca el pudín del fuego y endúlzalo con edulcorante artificial. Sirve en platos individuales.

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