Brochetas de Rape

Brochetas de Rape

INGREDIENTES:

1 kg. de Rape limpio.

20 langostinos pequeños

Aceite y sal

1 diente de ajo

4 palos de brochetas.

PROCEDIMIENTO:

Cortamos en 8 rodajas el lomo de rape y lo insertamos en las brochetas, alternandolo con los langostinos.

Sazonamos y colocamos en la parrilla untándolas antes con aceite y ajo.


Encarni

Hola, mi nombre es Encarni y tengo 27 años (en estos momentos). La cocina me ha gustado desde pequeña y no me da miedo meterme en ella para experimentar con los alimentos, aunque de todas las recetas mi apartado favorito son los postres, la cocina más dulce que se puede hacer. Espero que todos disfrutéis con las recetas que publico y que os animéis a participar siempre que podáis.

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