Bocado de Huevo con Ternera y Setas

Una rica tapa nunca sienta mal. Así que vamos a disfrutar de esta rica preparación que os traemos para hoy. A base de huevo, ternera y setas. Una mezcla de sabores especial que seguro quedará bien en todas las mesas.

receta finalizada de bocado de huevo con ternera y setas
Prepararemos un rico bocado de huevo con ternera y setas. Una vez mas, vamos de compras y nos organizamos el tiempo para poder preparar la receta de hoy sin problemas.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 25 minutos

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • carne picada de ternera
  • setas
  • aceite y sal

ingredientes basicos
Ya tenemos los ingredientes listos para la receta de hoy. Solo nos queda ponernos con su preparación.

Ponemos a hervir los huevos en una olla con agua y por otro lado en una sarten le colocamos un poco de aceite y añadimos la carne picada de ternera para que se haga.

ternera con setas
Mientras en otra preparamos las setas, en mi caso son angulas de monte porque el otro día tuve la suerte de encontrar unas cuantas. Pero podéis utilizar cualquier otra especie de seta.

huevos
Ahora solo nos queda montar el plato. Abrimos los huevos y los rellenamos. Ya tenemos la receta lista.

receta finalizada de bocado de huevo con ternera y setas
Sin mas que añadir os deseo buen provecho y que disfrutéis del manjar. Como veis es muy sencilla de preparar, así que no dudéis en probar esta rica tapa. Recordad que podéis variar los ingredientes sin problemas.


Loreto

Para mi la gastronomia es un arte. Y poder escribir sobre ella no tiene precio, soy de las personas que piensan que la cocina relaja, evade y nos fomenta la imaginación. Así que transmitir mi punto de vista me resulta divertido e interesante. Con trenta años, aspiro a muchas cosas aún, pero sin duda alguna la de viajar por los mejores restaurantes del mundo es una de ellas.

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