Bizcochuelo de Chocolate con Fussion Cook

Ingredientes:
50 gr. de fécula de maíz (maicena)
120 ml de aceite de girasol
1 sobre de levadura
40 gr. de cacao en polvo
190 gr. de harina
180 gr. de azúcar
4 huevos
200 ml. de nata

Preparación:
Bate bien los huevos junto con el azúcar, hasta que doblen el volumen, añade el aceite, la nata y los ingredientes secos (harina, fécula, cacao), previamente habiéndolos juntado y tamizado.

Remueve bien con las varillas, pero sin batir y termina de integrarlo todo con una espátula de goma. Engrasa bien con aceite y enharina la cubeta de la Fussion Cook y vierte la masa. Quita la válvula pequeñita y programa la Fussion Cook por 25 minutos.

Cuando acabe, saca la cubeta y deja templar antes de desmoldarlo.

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