Bizcocho al yogur

bizcochuelo-de-vainilla

Ingredientes:
Los huevos que quepan en la medida
Tres medidas de harina (una medida es el vasito de un yogur, una taza, un vaso, un tazón, etc.),
Levadura que le corresponda o un poco mas que lo que dice el paquete
Una medida de yogur natural
Dos medidas de azúcar, Una medida de margarina, o de aceite
Las ralladuras de un limón
Sal (una pizca)

Preparación:
Prepara el o los moldes con la margarina y el pan rallado. Mete todo en un recipiente adecuado, a excepción de los trozos de limón. Bátelo con batidora, añádele los trozos de limón y revuelve con la mano. Pon todo en el molde y luego al horno. Observa que sitio del horno sale mejor. Finalmente sírvelo.

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