Bistec con champiñones

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Ingredientes:

Pimienta

Ajo

Laurel

10 cebollitas

1 chile

Sal

6 Bistecs sin grasa

1 taza de tomate triturado

1 lata de champiñones pequeña

Preparación:

Pica los champiñones, corta a la mitad la cebollita y corta a la mitad el chile. En una sartén con poco aceite fríe los bistecs junto con las cebollitas y el chile. Añade el tomate y los champiñones. Por último, sazona con ajo, laurel, pimienta y sal, y deja que hierva unos diez minutos o hasta que la carne esté cocida.

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