Berenjenas asadas con perejil

berenjenas-asadas

Ingredientes:

Ingredientes:
4 Berenjenas
Perejil picado fino
Ajo
Aceite de oliva
Sal

Preparación:

Introduce las berenjenas en el horno limpias y cortadas en rodajas, una vez tiernas y doradas, retíralas y agrégale aceite, perejil y ajo.

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