Batido de plátano y naranja para recargar pilas

Batido de plátano y naranja

Los batidos de fruta son mi aliado cuando se trata de recargar pilas tras una sesión de ejercicio. Cremosos y suaves, pueden elaborarse con cualquier fruta o mezcla de frutas; admiten muchas combinaciones y pocas veces el resultado es desfavorable. Puedes tomarlos  fríos en verano y con frutas del tiempo en invierno.

El plátano es quizá la fruta mas habitual en mis batidos; es una oportunidad fantástica además para utilizar aquellos que ya se encuentran demasiado maduros para comer de otra forma. Añádele un yogur y un poco de leche y obtendrás con ingredientes sencillos, un gran resultado. Atrévete a combinarlo con otras frutas;  con fresas, mango, naranja, melocotón… ¡echa mano de lo que tengas en el frutero!

Ingredientes

Para 2 personas

  • 2 plátanos
  • 1 naranja
  • 1 yogur griego
  • 1/2 vaso de leche
  • 1 cucharadita de miel

Elaboración

Comenzamos preparando la fruta. Pelamos tanto el plátano como la naranja y los cortamos en cuartos para añadirlos a la licuadora (o batidora)

A continuación incorporamos el yogur, la leche y una cucharadita de miel. Ponemos en marcha la licuadora o batidora de vaso y trituramos hasta lograr una mezcla cremosa y suave.

Probamos y rectificamos añadiendo un poco mas de miel si fuera necesario.

Servimos al momento, a temperatura ambiente.

Notas

  • En verano puedes meterlo unos minutos a la nevera o añadirle unos hielos picados para tomártelo bien frió .
  • Si no tuvieras en casa miel, puedes sustituirla por azúcar.
  • ¿Quieres hacerlo aun mas delicioso? Tritura un para de galletas con la fruta.

Mas información – Batido de fresas y plátano una merienda refrescante y nutritiva

Más datos sobre la receta

Tiempo de preparación

Tiempo total

Kilocalorías por ración 160


Maria Vazquez

La cocina es una de mis aficiones desde que era niña y servía de pinche a mi madre. Aunque poco tenga que ver con mi profesión actual, la cocina sigue ofreciéndome muy buenos momentos. Me encanta leer blogs de cocina tanto nacionales como internacionales, estar al día de las últimas publicaciones y compartir con mi familia y ahora con vosotros, mis experimentos culinarios.

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