Batido de leche de soja y melón

No sé si lo sabéis pero últimamente está bastante de moda el hacernos nosotros mismos en casa nuestros propios batidos y/o ‘smoothies’. Las dos principales razones para hacerlo es que:

1. Son bastante más sanos que los que compramos ya preparados y
2. Somos nosotros mismos los que controlamos la fruta que añadimos, el sabor que tendrá, etc.

Yo personalmente, este verano lo he puesto bastante en práctica y este batido de leche de soja y melón que os presento hoy es el último que me hice para merendar. Estaba fresquito y riquísimo.

Os dejo con los ingredientes y la elaboración.

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Batido de leche de soja y melón

Este batido de leche de soja y melón os encantará para esas tardes de calor en la que no apetece un café sino algo fresquito para merendar.

Autor: Carmen Guillén

Cocina: Española

Tipo de receta: Bebidas

Raciones: 1

Tiempo de preparación:  10 m

Tiempo de cocinado:  5 m

Tiempo total:  15 m

Ingredientes

• 175 ml de leche de soja
• 1 rodaja de melón
• 1 galleta María
• 2 cucharaditas de miel
• Canela al gusto

Preparación

1. En un recipiente para batidora ve añadiendo uno a uno los ingredientes. Intenta picar el melón en trozos pequeños para poder luego batirlo bien.
2. La cantidad de leche de soja es aproximada y dependerá bastante de si te gustan los batidos más o menos espesos.
3. Lo mismos sucede con la miel, si te gusta más o menos dulce.
4. Lo batimos todo muy bien y servimos en frío.

Notas

Para decorar puedes añadir unas galletas en trozos o triturada.

Información nutricional por ración

Calorías: 220

3.3.3077