Batido de ciruelas

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Te presento un un batido bajo en calorias y rico e ideal para preparar en familia:

Ingredientes:

1 kilo de ciruelas.
½ litro de leche descremada.
3 cucharadas de crema de leche light.
½ litro de agua.
2 cucharadas de edulcorante en polvo.
2 cucharadas de esencia de vainilla light.

Preparación:

En primer lugar, lava las ciruelas, quitarles el carozo y procésalas hasta lograr una pasta. Dejalo en la heladera por una hora para luego colocarlo en un recipiente grande y agregarle la leche, la crema de leche, el agua, el edulcorante y a esencia de vainilla y licuarlo bien. Una vez que están bien mezclados los elementos deberás colocarlo en la nevera durante 10 minutos y servir.

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