Batido de Caramelo

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Te presento la receta de una bebida dulce ideal para los más chicos de la casa.

Ingredientes:

1/2 litro de leche
helado de vainilla
4 cucharadas de azúcar

Preparación:

Pon el azúcar en un recipiente, llevar a fuego sin dejar de revolver hasta que llegue a punto caramelo. Añade la leche y deja la olla en el fuego hasta que el caramelo se disuelva. Procesa la preparación anterior y agrega el helado hasta que se ponga espumoso.
Sirve bien frío.

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