Ingredientes: 3 almendra amarga 1 limón (cáscara) 1 huevo 5 yemas de huevo 1/2l de nata 100 g de azúcar Un pequeño trozo de canela Azúcar en polvo Elaboración: Bata los huevos en un recipiente con el azúcar. Añadir la canela,...

Ingredientes: 250g de harina 1 / 2 cucharadita de manteca de cerdo 150 g de azúcar 130 g de mantequilla 1 pizca de sal 1 Naranja 1 huevo Elaboración: Verter la harina en la encimera de la cocina y poner en el centro 50 g...

Ingredientes: 600g chipirones 4 rebanadas de pan 2 dientes de ajo Perejil 1 / 2 taza de vino blanco seco 1 guindilla 4 cucharadas de salsa de tomate El aceite de oliva Sal Elaboración: Lavar los calamares a fondo, secar y cortar en tiras.Saltear...

Ingredientes: 3 galletas ralladas Un pequeño trozo de cáscara de limón rallada 1 clara de huevo 3 cucharadas de azúcar 1 yema de huevo Mantequilla Elaboración: Trabajar con la yema de huevo con un batidor y las 3 cucharadas de azúcar...

Ingredientes: 4 calabacines grandes 100 g de queso Emmental rallado 1 cucharada de salvia 30dl de leche 20g de harina 100g de queso parmesano rallado 10dl de vino blanco seco 1 cebolla Aceite Pimienta y sal Elaboración: Lavar los calabacines,...

Ingredientes: 500g de fresas 4 cucharadas de vino tinto 300g de helado de vainilla 30g tiras de almendras laminadas 1 copa de Kirsch 4 cucharadas de azúcar 30g de mantequilla Elaboración: Lavar y limpiar las fresas. Cortar a la mitad...