INGREDIENTES: 180g de azúcar integral (azúcar moreno) 180g de harina 180g de aceite de girasol 100g de pasas de corinto 4 zanahorias grandes 3 huevos ralladura de la cáscara de una naranja 1 sobre de levadura (15g) 1 cta. de bicarbonato 1...

INGREDIENTES: - 70 gr de aceite de oliva - 50 gr de agua - 600gr de patatas - 100gr de cebolla - sal PREPARACION: 1. Poner las mariposas en las cuchillas y echar el aceite y el agua. 3 minutos, temperatura varoma, vel.1. 2. Cuando acabe...

INGREDIENTES: Para la base de masa: 350 gramos de galletas María Fontaneda clásicas 220 gramos de mantequilla reblandecida Para el relleno: 4 huevos ½ kilo de queso de Burgos (recomendamos la tarrina de ½ kilo de la marca Albe) bien...

INGREDIENTES: 1 limón 1 vaso de agua 1 cajita de gelatina de limón 1 bote de leche evaporada Ideal 1 paquete de sobaos pasiegos 1 vasito de azúcar PREPARACION: Disolver al calor sin que hierva el agua la gelatina y el azúcar. Añadir...

INGREDIENTES: 500 grs de atun fresco 500cc de aceite de oliva 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel Pimienta en grano , clavo ,sal PREPARACION: Se limpia el atun y se sal abundantemente dejandolo marinar 2 horas..se caliente el aceite en...

INGREDIENTES: 400 gr de leche entera congelada (yo la congelo en cubiteras) -un cubilete de vino de malaga (dulce) con pasas de corinto maceradas, tambien congelado -150 grs de azucar glasé PREPARACION: poner todo congelado (yo lo hago...