Otra de mis aficiones es la pesca y el otro día tuve la suerte de disfrutar de la captura de un par de buenas lubinas, un pescado apreciado por su calidad y sabor. Así que hoy me decidí a prepararlas de la mejor forma que se me ocurrió. Vamos...

El otro día prepare unos langostinos a la plancha y me sobraron algunos que decidí utilizar para preparar una receta muy sencilla, pero con un sabor realmente especial. Uniremos pescado con verduras en una mezcla riquísima. La receta...

Una receta para los amantes de los contrastes y sobre todo con una de las carnes mas indicadas para ello, os traemos una  rica receta a base de lomo y chocolate. A veces los contrastes no son buenos y dependiendo de las personas son manares...

Un postre para los amantes de las reducciones y también porque me apetecía comer manzana y disfrutar de un buen licor. Así que vamos a ver nuestra preparación de hoy que seguro os sorprenderá. Nuestra receta son unos tacos de manzana...

Una de las preparaciones que mas de moda están son los carpaccios, esas preparaciones finas y delicadas que a veces nos sorprende por sus variedades y sus excelencias. Nuestra receta de hoy es un rico carpaccio de champiñon con boquerón...

Los que me seguís ya sabéis que disfruto cocinando y también reciclando para no tirar la comida sobrante. Hoy es uno de esos días ya que compre pollo al ast y me sobró una pechuga de pollo y como no quería tirarla ingenie una receta...