INGREDIENTES: 500 gr. de lomo 1 kg. de sal gorda. 2 tomates. Escarola y endivias. Sal, aceite y vinagre. PROCEDIMIENTO: - Mezclamos la sal con dos claras de huevo y extendemos la mitad de la mezcla en una bandeja de horno. Colocamos encima...

INGREDIENTES: 1 taza de chocolate con leche. ½ litro de nata montada. 2 tazas de café. 6 cucharadas de azúcar. PROCEDIMIENTO: Mezclamos el café caliente con el chocolate con leche y el azúcar. Lo vertemos en dos copas anchas y adornamos...

Muchas veces las recetas que aquí damos son con muchos ingredientes (para 4-6 personas) y, alguna que otra vez, resulta complicado dividir los ingredientes. Es por eso que os queremos acercar un poco la cocina del soltero, un video donde...

Este pastel está bastante bueno, se trata de un pastel muy sencillo de realizar, aunque hay que tener en cuenta que se tarda bastante puesto que el “quid” de la cuestión es que se absorba la leche. Como queremos que lo veáis...

  INGREDIENTES: 4 crepes (podemos hacerlas nosotros mismos con la receta de crepes). 250 gr. de gambas. 300 gr. de almejas. 25 gr. de champiñones. 1 vaso de nata líquida. Medio vaso de vino blanco. Sal y aceite. PROCEDIMIENTO: Cocemos...

Aquí os dejamos una receta para realizar Albóndigas con tomate que esperamos os guste. Las albóndigas es algo que no se come mucho, se comía más en otra época porque son más laboriosas pero su sabor es exquisito. Esperemos que os...