De vez en cuando tenemos la suerte (o no) de que nos viene a casa algún familiar o amigo a cenar, y en cinco minutos tenemos que inventar una cena para agasajar a los comensales, bueno, como me pasa a menudo aquí te paso una receta para...

No se si lo sabes, pero la palabra cúrcuma viene del vocablo árabe “kourkoum”, y tambien es conocido por su otro nombre: “Azafrán de la India“. La cúrcuma nació en Oriente Medio y se cultiva desde hace ya más de 2200...

Mi abuela me ha dejado muchas enseñanzas, y entre ellas trucos que hasta hoy utilizo cuando le cocino a mis seres queridos. Uno de los trucos que me enseñó es cómo hacer para que el arroz no se pegue, y bueno, hoy aquí te enseñaré...