Ingredientes para 4 personas: 1 besugo, Hinojo, 2 lonchas de bacón, Sal. Salsa: Mayonesa, 1 cucharada sopera de alcaparras, 1 cucharadita de perejil picado, 2 anchoas picadas, Sal. Preparación: Toma las alcaparras y las picas junto...

Te acerco una receta deliciosa para preparar galletitas para los mas chicos de la casa. Ten cuidado que a ti te engordaran un poquito. Ingredientes: (24 unidades) • 1 kilo de harina común • 1/4 kilo de azúcar • 1 cucharada de polvo...

Ingredientes: Maíz blanco: 1/4 kg. Charque: 1/4 kg. (Puede sustituirse por carne asada, salada y secó) Mandioca: 1/4 kg. Batatas: 3 Porotos: 1/4 kg. Cebolla: 1 Grasa: 1/2 taza Sal Preparación: Toma los porotos y ponlos en remojo durante...

Ingredientes : Picada común 1/2 kg (Elegir un buen corte de carne con grasa, picada dos veces), Cebolla 300 g, Perejil 10 g, Pimienta Jamaica 4 cucharaditas. Sal 3 cucharadas. Preparación: Toma la cebolla y pícala en forma de julianas....

Ingredientes para 4 personas: 8 trozos de rape, 4 champiñones, 8 trozos de pimiento verde, 4 tomates pequeños, Aceite de oliva, 8 pimientos del piquillo, Sal. Preparación: Tomas la brocheta y colocas los elementos de la siguiente manera:...

Hoy estamos internacionales y te acerco una receta típica de Veracruz, México. Son verdaderamente sencillas en su elaboración así que no dudes en prepararlas. Ingredientes: • 1/2 kilo de pescado ya limpio de espinas y piel, cocido...