Te acerco hoy un plato típico de Buenos Aires, Argentina. En el podrás deleitarte con la mejor forma de cocinar carne, a las brasas. No te olvides de acompañarlo de un buen tinto. Ingredientes: (Para 15 porciones) • Carne de una vaquillona...

Ingredientes : 1/4 de kilo de harina de maíz precocida, 1/4 kilo de queso blanco duro rallado, 1/8 kilo de queso parmesano, 2 huevos, Un punto de sal, Agua suficiente para amasar, Aceite para freír. Preparación: Une todo los ingredientes...

Ingredientes para 4 personas: 1 Pollo Entero, Sazón Goya, El Jugo de 3 Limones, Sal, Pimienta, Ajo Harina de trigo para freír. Preparación: Toma el pollo y pártelo en pedazos chicos. Ahora agrégueles jugo de limón después adóbelo,...

Ingredientes para 4 personas: 50 gr. de puerro cortado en juliana, 50 gr. de cebolla cortada en cuadritos pequeños, 50 gr. de zanahorias cortadas en dados finos, 50 gr. de coles de bruselas, 50 gr. de pimiento rojo, 50 gr. de guisantes, 50...

Ingredientes para 4 personas: Un kilo de patata blanca o amarilla. Cien gramos de queso fresco. Un tercio de taza de aceite. Una cucharada de pimiento molido. Una cucharada de pimiento colorado o de pimentón. Sal, pimienta y comino al...

Si tienes acceso a comprar algún chacho o similar, te acerco una receta deliciosa. ¿Te animas?. Ingredientes: (Para 10 porciones) • una pierna de chancho salvaje, recién cuereado • 2 zanahorias • Tomillo y laurel • 2 cebollas •...