Arroz en su Caldo con Morcón

Hoy vamos a preparar una rica y sencilla receta, con un poco de colesterol , todo sea dicho. Pero de vez en cuando el cuerpo se merece un capricho si nos gusta. Un poco de arroz, buen embutido y ganas de comer algo sabroso.

receta finalizada de arroz en su caldo con morcon
Vamos a preparar un arroz en su caldo con morcón. Sencillo y rico, vamos a comprar lo que necesitamos y nos organizamos un poco el tiempo para la preparación de la receta que hoy os traigo.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 30 minutos

Ingredientes:

  • Arroz
  • morcón
  • sal y aceite
  • caldo de arroz

ingredientes para la receta
Ya tenemos los ingredientes básicos para la receta de hoy, vamos a ello.

Empezamos poniendo a hervir el arroz con un diente de ajo. Para que tenga un sabor especial.

morcon en la sarten
Por otro lado salteamos un poco de morcón troceado para que suelte el jugo y nos ofrezca lo mejor de su sabor.

caldo de arroz
Cuando tengamos ambas cosas, guardamos el caldo del arroz.

Ponemos el arroz en el plato y un poco de caldo. Agregamos el morcón con un poco de su jugo y no mezclamos, para apreciar los contrastes de color que nos ofrece, especial.

receta finalizada de arroz en su caldo con morcon
Ahora ya tenemos el manjar listo. Podemos rematarlo con un poco de pan tostado o especies que nos gusten y a comer.

Sin mas que añadir, buen provecho. Como veis es sencilla de preparar y vamos a disfrutar de la receta al máximo. Si no tenemos morcón podemos utilizar chorizo.

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